Chef de Partie Restaurant Lucide (100%)

Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz Ein MICHELIN Stern und 16 GaultMillau Punkte! Möchten Sie mithelfen, dass im Restaurant Lucide nicht nur der Name leuchtet? Wir freuen uns auf leidenschaftliche Gastfreundschaft, welche unseren Gästen zusammen mit den exquisiten Gerichten von Michèle Meier ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bietet. Zur Verstärkung suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen oder eine Chef de Partie im Restaurant Lucide (100%). Anstellungsart: Vollzeit Produktion und Fertigung von Gerichten Umsetzung der Kundenwünsche auf konstant hohem Niveau Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung Monatliche Kücheninventur in Zusammenarbeit mit dem Vorgesetzten Umsetzung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

---