Küchenleitung (m/w/d)

Das KWA Georg-Brauchle-Haus in München sucht in Vollzeit Küchenleitung (m/w/d) Arbeiten bei KWA: Anders, als man denkt. Denken Sie neu. Denken Sie um. Und denken Sie mit. Im Team von KWA, Deutschlands führendem Sozialunternehmen mit rund 2.500 Mitarbeitern an 18 Standorten bundesweit. Freuen Sie sich auf eine lebhafte, eine andere Arbeitswelt... Hier zeigen Sie Herz und Einsatz: Leitung, Weiterentwicklung und Organisation des Küchenbetriebes sowie der kompletten Speisenversorgung einer Zentralküche Steuerung und Sicherung unseres Qualitätsanspruches Führung eines Mitarbeiterteams sowie Durchführung von Schulungen Verantwortung für die Personaleinsatzplanung und Dienstplangestaltung Abwicklung der kaufmännischen und organisatorischen Warenwirtschaft Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften insbesondere der HACCP Richtlinien Mitarbeit bei der Speisenzubereitung Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung neuer Verpflegungskonzepte Enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit Arbeitnehmergremien Das KWA

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