Chef de Partie (m/w) für unser Restaurant im Landgasthof Halbinsel Au

Nebst einem kleinen Hotelbetrieb im 3*-Bereich mit 18 modern eingerichteten Zimmern, befindet sich hier unser bekanntes Restaurant mit Fischspezialitäten. Im Restaurant verfügen wir über 100 Sitzplätze und im Sommer stehen unseren Gästen auf der grossen Aussichtsterrasse rund 80 Sitzplätze zur Verfügung. In unseren 4 unterschiedlich grossen Sälen finden sich vom Seminar bis zur Hochzeit sämtliche Anlässe den geeigneten Rahmen. Anstellungsart: Vollzeit Selbständige Führung eines eigenen Postens Sicherstellen der Gästezufriedenheit durch einwandfreie Speisequalität zu jeder Zeit Einhaltung der Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetze Einhaltung der Rezepturen und Portionierungen Miseenplace und Nachbereitung Reinigungsarbeiten Abgeschlossene Lehre als Koch / Köchin EFZ Einige Jahre Berufserfahrung Deutschkenntnisse Hohes Qualitätsbewusstsein Teamfähig, kreativ und motiviert Belastbar und flexibel Zuverlässig und sorgfältig Ein junges und motiviertes Team, welches Spass an der

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