Lehrling zum Koch/Köchin (all genders)

magdas steht für Produkte und Dienstleistungen mit sozialem Mehrwert und löst soziale Probleme mit wirtschaftlichen Ansätzen. Wir sind in den Branchen Hotellerie, Gastronomie, Recycling und Gemeinschaftsverpflegung tätig. Wenn du auch der Meinung bist, dass soziale und wirtschaftliche Ziele keinen Widerspruch darstellen, dann bist du herzlich eingeladen, mit deinem Können die Zukunft von magdas mit zu gestalten. Anstellungsart: Vollzeit Du lernst die Eigenschaften der unterschiedlichen Bereiche der Großküche (warme Küche, Patisserie, Salat, Breikost, Vorbereitung, Verpackung) kennen Du bist zuständig für die Vorbereitung der Lebensmittel nach Rezept (derzeit 20.000 Portionen pro Woche) Du trägst Verantwortung für das Vorhandensein der Rezepte nach Produktionsbedarf mit Du sorgst für die Überwachung und Einhaltung aller HACCP Richtlinien Du bist für die Durchführung der Hygienestandards in deinem Tätigkeitsbereich verantwortlich Du hast das 9. Pflichtschuljahr erfolgreich abgeschlossen. Du hast Interesse für den Beruf Koch/Köchin und möchtest

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