Sous Chef / Teamleitung - warme Küche in einer Großküche (all genders)

magdas steht für Produkte und Dienstleistungen mit sozialem Mehrwert und löst soziale Probleme mit wirtschaftlichen Ansätzen. Wir sind in den Branchen Hotellerie, Gastronomie, Recycling und Gemeinschaftsverpflegung tätig. Wenn du auch der Meinung bist, dass soziale und wirtschaftliche Ziele keinen Widerspruch darstellen, dann bist du herzlich eingeladen, mit deinem Können die Zukunft von magdas mit zu gestalten. Anstellungsart: Vollzeit Teamleitung: Du führst ein Team von 5 Personen in der warmen Küche und stellst sicher, dass täglich 2.500+ Menschen gut versorgt werden. Qualitätssicherung: Du überprüfst regelmäßig unsere Rezepte und arbeitest mit der Qualitätssicherung zusammen, um notwendige Anpassungen vorzunehmen. Produktionsplanung: Du planst und steuerst die Produktionsabläufe für die warmen Speisen. Überwachung: Du behältst alle Produktionsschritte im Blick und sorgst für einen reibungslosen Ablauf, in enger Abstimmung mit anderen Teams. Einhaltung von Standards: Du überwachst die Einhaltung von Mengen- und Qualitätsvorgaben sowie

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