Chef de partie (m/w)

Gstaad-Saanenmöser Anstellungsart: Vollzeit Leidenschaft und Enthusiasmus für das Kochen Deine natürliche Persönlichkeit Lust an der Kommunikation Freude an der Arbeit im Team Begeisterung und Aufmerksamkeit Hohe Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein Ausgeprägtes Verständnis für Qualität und Auge für das Detail Positive und vorwärts orientierte Lebenseinstellung Abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche und Berufserfahrung Verantwortung der Qualität und Quantität der Speisen. Organisation des zugeteilten Postens. Führen des Postens während dem Mittags- und Abendeservice Führen der dem Posten zugeteilten Mitarbeiter*innen Mitgestaltung des Halbpensions- und à la carte Angebotes. Verantwortlich für die Einhaltung der Hygiene Standards sowie der Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes. Mithilfe beim Bestellwesen ...einzigartige Wertschätzung der Mitarbeiter*innen. ...ein dynamisch geführter Betrieb im