Küchenchef (m/w/d)

Marent Alm - Der Stier im Dorf Mitten im Dorf am Sonnenplateau in Fiss rocken die 2 Marent Brüder getreu ihren kulinarischen Werten die Marent Alm.Raffiniert alpinmediterran und bodenständig authentisch. Am liebsten regional, immer hochwertig und deliziös. Auf der Alm da gibt´s koa Sünd - und so lassen wir unsere Gäste im Kulinarik Himmel schweben und das sensationelle Panorama von unserer Sonnenterasse genießen. Die Mischung aus dem gewohnt charmanten Marentservice, neu inszeniertem Après Ski und Schlemmen wie Gott in Frankreicht macht die Marent Alm aus. Neben unserer Hardware ist aber auch die Software, unsere Mitarbeiter wichtig und nur im Zusammenspiel ist es uns möglich unseren Gästen den gewünschten und erwarteten Marent Alm Service zu bieten, also bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Cosmos! Anstellungsart: Vollzeit Verantwortung für die Planung, Organisation und Leitung des gesamten Küchenbetriebs Erstellung von Speisekarten und Menüs unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in der