Souschef (m/w) / Küchenchef (m/w) 100%

Das moderne 4 Sterne Mövenpick Hotel Egerkingen befindet sich nur 45 Minuten von Basel und Zürich entfernt. 137 stilvoll eingerichtete Hotelzimmer lassen dem Gast von heute keine Wünsche offen. Im Mövenpick Restaurant, im italienische Ciao Restaurant mit mediterranen Gerichten, im Boulevard Café oder auf der Sommerterrasse mit der Aussicht auf die Alpen erleben die Gäste des Mövenpick Hotels echte Schweizer Gastfreundschaft.Das mitten in der Natur gelegene Seminarzentrum verfügt über 21 Veranstaltungs- und Konferenzräume für bis zu 400 Personen, die Räume sind mit der modernsten technischen Infrastruktur ausgestattet und offerieren ein hohes Mass an Flexibilität und Qualität. Anstellungsart: Vollzeit Führung, Motivation, Schulung und Planung von 22 Mitarbeitenden im Küchen- und Stewardingbereich Koordination von Abläufen und deren Sicherstellung Qualitäts- und Kostenkontrolle sowie Einhaltung und Überwachung des Budgets Menu- und Angebotsgestaltung für 3 Restaurant Outlets, Bankett und Catering Verantwortung für das Bestell- und Inventurwesen Engagement,

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