Sommelier (m/w) mit Serviceleitung, nach Vereinbarung, 100%

Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und freundschaftliches Miteinander und jedem in unserem Team die Möglichkeit, sich mit seinen Fähigkeiten und Stärken weiterzuentwickeln. Wir pflegen Werte und gehen gleichzeitig mit der Zeit. Kurzum: Wir sind der perfekte Ort für dich – als Sommelier mit Serviceleitung (w/m) Diese Stelle ist ein Sprungbrett für deine weitere Karriere! Anstellungsart: Vollzeit Überwachung und operative Führung des täglichen Restaurantbetriebs Betreuung und Beratung unserer Gäste, inklusive Weinberatung Erstellung des täglich wechselnden Tischplans Führen der täglichen Servicebesprechungen Mitarbeit bei der Bewirtschaftung des Weinkellers inkl. jährlicher Weininventur du hast gute Wein- und von Vorteil

---