Chef de Partie (m/w/d)

Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff für Wiener Qualitätsküche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche. Im Herbst eröffnen wir ein neues, innovatives Konzept an einem der schönsten Plätze Wiens: am Neuen Markt. Dies wird das 7. Restaurant der Familie Plachutta, ein Wirtshaus neuer Generation. Unsere Gäste erwartet die Wiener Küche in gewohnt hoher Qualität, pfiffig angerichtet mit den besten Grundprodukten, sowie die beliebtesten Speisen aus aller Welt. In lockerer Atmosphäre servieren wir ausgewählte österreichische und internationale Weine, Biere und Drinks. Dir gefällt, was du liest? Das trifft sich gut, denn wir nehmen ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung unseres dynamischen Teams auf. Koordination & Verantwortung über den reibungslosen Ablauf deines Postens Zubereitung & Produktion Einhaltung der Service-, Qualitäts- & Hygienestandards Warenannahme & Kontrolle Ökonomischer & effizienter Material-, Waren &

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