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Chef de partie

Votre profilPermis de conduire valable obligatoireDiplôme hôtelier ou CFC ou formation jugée équivalenteExpérience en restauration Traiteur, gastronomie et diététiqueConnaissances du logiciel Excel serait un atoutConnaissance de la cuisine du mondePonctuel, fiable, flexible, motivé et dynamiquePrésentation irréprochable et propreDiscret et polyvalentFrançais courantAutre langues, un atoutVos tâchesExpérience en tant que cuisinier de minimum 5 ansCapacité à gérer une équipe de 3 à 5 personnesConception et élaboration des pièces cocktails. mets froidResponsable de l'économat denrées alimentaires et hygièneRespecter les directives de travail, de sécurité, d'hygiène et l'HACCPSavoir travailler en équipe comme de manière autonomeHoraire continu du lundi au dimanche