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Chef de Partie (m/w/d)

Auf einem Sonnenplateau inmitten der Leoganger Bergwelt lockt das pure Leben. Rein und intensiv. Eine alpine Oase der Sinne, in der Zeit eine einzigartige Qualität bekommt. Während sich das Auge an der Schönheit der Natur erfreut, jubiliert der Gaumen ob der Hochgenüsse, der Körper strotzt vor Kräften und die Seele wähnt sich den Zen-Kloster. Dazu die große Freiheit, nur das zu tun, was man möchte. Alles kann, nichts muss. Anstellungsart: Vollzeit Führen und Arbeitsverteilung des Postens Zubereitung der Speisen nach unseren Standards Qualitätssicherung der Speisen und Waren Bestellung für den Posten, Übersicht & Sauberkeit auf dem Posten wahren Pflege des Kühlhauses und seiner Waren Kreativität in der Menüplanung und Einbringung neuer Ideen Anleiten der untergebenen Mitarbeiter erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch - Köchin Berufserfahrung in einem vergleichbaren Umfeld Freude am Beruf Bereitschaft, Neues zu lernen Interesse an einer längerfristigen Herausforderung qualitäts- und kostenbewusstes