Lehre Hotel- und Gastgewerbeassistent:in (m/w/d)

Das Hotel »Gasthof Post« ist ein familiengeführtes, exklusives 5-Sterne-Haus in Lech am Arlberg. Unsere Gäste genießen bei uns Hauben prämierte Küche (Halbpension oder à la carte) im Panorama Restaurant oder auf der Sonnenterrasse. Wir sind sehr stolz auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und schätzen jede/n einzelne/n aus dem Team. Alle unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Botschafter unseres Hauses, vermitteln unseren Gästen die Geschichte und Tradition des Hauses und sind herzliche und aufrichtige Gastgeber. Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Anstellungsart: Vollzeit Das bringen wir dir bei: Als Hotel- und Gastgewerbeassistenzlehrling wirst Du alle Bereiche der Hotellerie kennenlernen. Angefangen beim Service, über Küche und Housekeeping bis hin zur Rezeption und dem F&B Management. Küche: Vorbereitungsaufgaben (Miseenplace) Lernen und Anwenden verschiedenster Schneidetechniken Zubereitung von Gerichten nach Rezept Service: Vorbereitungsaufgaben (Miseenplace) richtiges Eindecken der Tische für Halbpension und Gourmet