Chef de Partie Koch/ Köchin

Wir suchen ab Januar 2025 oder nach Vereinbarung: Chef de Partie Anstellungsart: Vollzeit Verantwortlich für Mise en Place, Gardemanger Arbeiten auf ALLEN Posten in der Küche einen Posten selbstständig führen können Mithilfe beim Einkauf tägliche Kontrolle der Lagerräume, Kühlhäuser und Kühlfächer auf Sauberkeit Vorbereitung für a la Carte Bereich und Bankette Arbeiten mit Liebe zum Detail abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch EFZ Sie leben in der Schweiz und sind in der näheren Umgebung wohnhaft Sie können auf den Posten eines Gardemanger und Patisserie mit Unterstützung von 2 Lehrlingen arbeiten Sie sind freundlich, zuverlässig und pünktlich zu Ihren stärken zählen fachliche Kompetenz, Ehrlichkeit und Belastbarkeit Sie sind engagiert, flexibel und haben ein gepflegtes Äusseres von Vorteil ist Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Erfahrungen im a la Carte- und Bankettbereich Professionelles und Verantwortungsvolles arbeiten zeigen von neuen und innovativen Ideen und