Cost Controller (m/w/d)

Das legendäre Hotel Schloss Fuschl wurde im Sommer 2024 als Teil von Rosewood Hotels & Resorts wiedereröffnet. Idyllisch am Ufer des Fuschlsees gelegen, erinnert das anmutige, historische Anwesen an ein Märchenschloss und empfängt seit Jahrhunderten illustre Gäste. Umgeben von Bergen und Wäldern, liegt Rosewood Schloss Fuschl nur eine kurze Strecke vom malerischen Salzburg entfernt und wird 98 Gästezimmer und Suiten, spannende Restaurantkonzepte, und einen Asaya SPA mit Innen- und Außenpool beherbergen. Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir ab sofort eine/n motivierte/n und engagierte/n Cost Controller (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Überwachung und Kontrolle der Lebensmittel- und Getränkekosten zur Einhaltung der budgetierten Ziele. Regelmäßige Bestandsprüfungen durchführen und Lagerbestände abstimmen, um Diskrepanzen und Verschwendung zu vermeiden. Erstellung und Analyse von Kostenberichten, einschließlich Wareneinsatzquote, Abweichungsanalysen und Rentabilitätsbewertungen. Enge Zusammenarbeit mit dem Einkaufsteam zur

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