Fachkraft Food Management / Lebensmittelwissenschaft (m/w/d)

Selbstständiges Entwickeln von strategischen und zukunftsorientierten Konzepten im Bereich Food Tech und Food Trend , um eine ausgewogene, gesunde und leistungsunterstützende Mitarbeiterverpflegung sicherzustellen   Konzeptionierung nachhaltiger Food Konzepte unter Berücksichtigung von ökonomischen, ökologischen und ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten Aktive Teilnahme an verschiedenen food- und gastrospezifischen Messen und Veranstaltungen sowie stetige Marktanalyse zur Weiterentwicklung unseres Sortiments Analyse und Optimierung von Fertigungsabläufen innerhalb unseres Lebensmittelproduktionsprozesses mittels Nutzung zukunftsorientierter Technik- und IT-Lösungen , z.B. Robotickitchen, sowie Schnittstelle zu der, um Prozessverschlankung und Ressourcenoptimierung zu erzielen         Weiterentwicklung der Sortimente unter Berücksichtigung des Gästefeedbacks zur Optimierung der

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