Gruppenleiter*in Bistro

Das Stadtspital Zürich zählt mit über 34'000 stationären und rund 436'000 ambulanten Patient*innen pro Jahr zu den Top 10 der Schweizer Spitäler. Als modernes Zentrumsspital an mehreren Standorten in der Stadt Zürich bieten wir die gesamte Bandbreite der medizinischen Grundversorgung, inklusive 24-Stunden-Notfall und Intensivmedizin an. Unsere 4'400 Mitarbeitenden setzen sich täglich mit viel Engagement und Herzblut für eine exzellente Patientenversorgung ein. Anstellungsart: Vollzeit Sie leiten und organisieren das Bistro und das Caffè Atrio im Stadtspital Triemli, einschliesslich Planung und Überwachung des Betriebsablaufs. Sie sind verantwortlich für das Bestellwesen sowie operative Mitarbeit und Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften. Sie übernehmen das Personalmanagement, die Mitarbeiterplanung sowie die Schulung und Motivation des Teams. Sie entwickeln gastronomische Konzepte zur Optimierung des Angebots und setzen diese um. Sie verbessern kontinuierlich die Servicequalität und Kundenzufriedenheit. Sie

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