Patissier

**Stellenangebot: Patissier (m/w/d) in Tirol** **Über uns:** Unser renommiertes Restaurant im Herzen von Tirol ist bekannt für seine exzellente Küche, die Tradition mit modernen Akzenten verbindet. Wir legen großen Wert auf Kreativität, Qualität und Nachhaltigkeit in all unseren Gerichten. Unser Team aus leidenschaftlichen Gastronomie-Profis strebt danach, unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu bieten. . - Leitung und Organisation der Küchenabläufe der Patissierie - Entwicklung und Umsetzung von Menüs und Spezialitäten unter Berücksichtigung saisonaler Verfügbarkeiten - Kostenmanagement und Warenwirtschaft - Einhaltung und Überwachung der Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards - Führung, Schulung und Entwicklung der Patissierie - Enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam, um ein außergewöhnliches Gästeerlebnis zu gewährleisten - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Konditor - Kreativität, Leidenschaft für die Gastronomie und ein Auge für Detail in der Patissierie - Führungskompetenz und Teamfähigkeit - Hohes Maß an Organisation

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