Sous Chef

Stellenangebote für Sous Chef mit Patissier Erfahrung bei einem führenden Hotel in Vorarlberg! Staff24 GASTRO ist auf der Suche nach talentierten und leidenschaftlichen Fachkräften, um ein renommiertes Hotelteam in Hirschegg zu verstärken. Wir bieten einmalige Karrieremöglichkeiten in einem dynamischen und inspirierenden Umfeld. Wenn Sie sich in einer dieser Rolle wiederfinden und Teil dieses Teams werden möchten, senden Sie bitte Ihren aussagekräftigen Lebenslauf, ein aktuelles Profilbild sowie relevante Zeugnisse an gastro@staff24.com. Für Rückfragen stehen wir Ihnen auch telefonisch unter +43 664 885 943 05 zur Verfügung. - Leitung und Organisation der Küchenabläufe, in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef - Entwicklung und Umsetzung von Menüs und Spezialitäten unter Berücksichtigung saisonaler Verfügbarkeiten, in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef - Kostenmanagement und Warenwirtschaft - Einhaltung und Überwachung der Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards - Führung, Schulung und Entwicklung des Küchenteams - Enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam, um ein außergewöhnliches Gästeerlebnis zu

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