Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Das TAUERN SPA Zell am See – Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts. Das exklusive 4*S Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000m² SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars. Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams! Anstellungsart: Vollzeit Verantwortlich für alle organisatorischen Abläufe im gesamten Servicebereich bei Abwesenheit des/der Restaurantleiters/Restaurantleiterin Optimale Betreuung der Gäste in allen Restaurants & Bars - Hotelrestaurant, Hotelbar, Thermenrestaurant und exklusiver Restaurantbereich FinESSEN (ausgezeichnet mit 2 Hauben von Gault Millau) Kontrolle des Serviceablaufes, des Mise en place und der Aufdeckarbeiten Mitarbeit bei der Erstellung der Speise- & Getränkekarten Gestaltung der Dienstpläne in Abstimmung mit dem/der RestaurantleiterIn Überprüfung der Veranstaltungsabrechungen Ausbildung der Lehrlinge (Restaurantfachkraft) Laufende fachspezifische

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