Commis de Rang / Demi Chef de Rang (w/m/d) The Japanese Restaurant mit 2 Michelin Stern & 17 Gault Millau Punkten

asiatisch, alpin, anders Commis de Rang / Demi Chef de Rang (w/m/d) The Japanese Restaurant mit 2 Michelin Stern & 17 Gault Millau Punkten Anstellungsart: Vollzeit Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant Gute Koordination der aufgetragenen Arbeiten Unterstützung des Chef de Rangs in der Station wie Getränkeservice, Speisen einsetzen und ausheben usw. Einhaltung der hotelspezifischen Standards, der LQA Standards sowie des Qualitätsmanagements (CMS) Abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Deutschkenntnisse sowie weitere Sprachen von Vorteil Fachkenntnisse von Wein, Speisen und Getränken Teamfähig, zuvorkommend, selbstsicheres Auftreten und schnelle

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