Head of Bars (m/f/d)

Mit 196 Zimmern, einem Groundfloor- und einem Rooftop-Restaurant, zwei Bars, Event Spaces inklusive einem großen Auditorium und einem Swimmingpool auf dem Rooftop, sind wir in Wien am Start. Du bist ein Outofthebox-Denker und möchtest in einer kreativen Umgebung arbeiten? Wir freuen uns auf DICH in unserem Team! CAYO COCO Inspiriert vom goldenen Zeitalter der Kuba-Reisen, ist das Cayo Coco eine Rooftop-Bar mit viel tropischer Energie. SALON PARADISE Beat-Generation der 50er und 60er Jahre: Dieser revolutionären Gegenkultur nachempfunden, bietet die Bar einen lebhaften Ort, an dem Gäste abschalten, sie selbst sein und sich gleichzeitig bestens unterhalten lassen können. BOUVIER Ein modernes Bistro mit einer Mischung aus New Yorker und europäischer Küche. Hier werden Naturweine von Erzeugern aus aller Welt und raffinierte Cocktails mit kreativen Geschmackskombinationen geboten. Anstellungsart: Vollzeit Verantwortung über die erfolgreiche operative Führung unserer Bars, unter anderem das Erreichen der Budgetziele, Gewährleistung und Optimierung der Standards sowie das

---