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Einkäufer 100% (m/w/d)

Was ist meine Funktion? Du blühst auf, wenn viel läuft. Im Sektor Lebensmittel kennst du dich nicht nur aus, du fühlst dich wohl und stehst gern in direktem Kontakt mit Lieferanten, Bauern und Teamkollegen. Mit deinem Knowhow aus dem Einkauf und deiner exzellenten Organisation übernimmst du als Planer & Disponent diese Aufgaben: Einkauf und termingerechte Disposition, wöchentliche Warenplanung mit dem Team Verkauf, Erstellen des Forecasts, Verantwortung über die Transportaufträge, Besuche bei Produzenten und Lieferanten vor Ort bei Bedarf, Überwachung der Lagerbestände/Lagerkonditionen, Lieferantenbeurteilung, Überwachung der Zertifizierungen Produzenten/Lieferanten, Erstellen von Abrechnungen / Statistiken / Berichten divers sowie deine kreative Unterstützung bei verschiedenen