Demi Chef de Partie / Jungkoch (m/w/d)

Das Hotel Vienna House Zur Bleiche liegt zentral zum Hauptbahnhof und der idyllischen Altstadt. Das architektonisch interessante Areal spielt mit der Geschichte der Bleiche, einem Platz, der historisch der Allgemeinheit dient. Es ist ein zeitgeistiges Hotel für viele Möglichkeiten. Städtetouristen erobern die traumhaften Sehenswürdigkeiten, Geschäftsreisende lieben die perfekte Anbindung und Tagungsgäste haben ein Rund-Um-Paket auf schönstem Niveau. Das ist die Schweiz von heute. Anstellungsart: Vollzeit Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen in der à la carte und Bankettküche Mise en Place - Vorbereiten der Arbeitsstationen Wareneingangskontrolle bei Lebensmitteln nach HACCP Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte Einhalten der Hygienestandards unserer Küche Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin 1-2 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie, gerne auch Lehrabgänger Sehr gute Deutschkenntnisse Hohes

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