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Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Sie wünschen sich einen Arbeitsplatz, der eine verkehrsgünstige und zentrale Lage mit familiärer Atmosphäre und teamorientierter Arbeitsumgebung verbindet? In unserem Haus Regenta finden Sie diese Eigenschaften vereint unter einem Dach mit einem Team, das unsere 141 pflegebedürftigen Menschen liebevoll in ihrem Alltag im Pflegeheim begleitet. Unsere Pflegeleistungen in der Einrichtung der Charleston Gruppe umfassen die Vollstationäre Pflege, Kurzzeitpflege, Verhinderungspflege, Pflege bei Demenz und Pflege für Schwerstpflegebedürftige, sowie ein Mobiles Menü. stv. Kuechenleitung (m/w/d) Ihre neuen Aufgaben Echt was bewirken Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche Sie unterstützen bei der Koordinierung der monatlichen Inventur