Küchenchef (m/w/d)

Alpiner Luxus, Komfort und Avantgarde-Lifestyle in Tirol/Österreich Welches Wort beschreibt die Atmosphäre im Hotel Zhero am besten? „Einzigartig“. Zu verdanken ist dies der einzigartigen Synergie aus Architektur und Innendesign - einer spannenden Mischung aus Zeitgeist, regionalen Materialien und traditioneller Handwerkskunst - sowie dem internationalen Team, die mit Ihrem 5 Sterne Service rund um die Uhr den Gästen die Wünsche von den Augen ablesen. Anstellungsart: Vollzeit Einhaltung unseres einzigartigen & modernen Foodkonzepts inklusive Open Grill Verantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf Fachliche Anleitung der Küchencrew Bestellung via MYHOGAST inklusive 'BEST PRICE' Produktvergleich für optimalen Wareneinkauf Warendisposition und -annahme Sorgfältige, fachgerechte Lagerung und kostenbewusste Verwendung der Produkte Zubereitung & Anrichtung der Speisen Sicherstellung, Weiterentwicklung und Überwachung der Qualitätsstandards Umsetzung sämtlicher rechtlicher Vorgaben inklusive HACCP Personalführung:

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