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Milchtechnologe (m/w/d) Käseherstellung als Koagulatorfahrer / Fertigerfahrer (m/w/d)

Überwachung und Bedienung der Käsefertiger sowie des Koagulators zur Käsebruchherstellung Laufende Qualitätskontrolle des produzierten Produkts Durchführung kleinerer Wartungsarbeiten und Reparaturen Reinigung am Ende einer Produktion unter Einhaltung der Hygienevorschriften Dokumentation von Prozessdaten mit Hilfe von produktionsbegleitenden