Brisket - Southern BBQ & Bar Inh. Stephan von Matt - Sous Vollzeitstellen Zürich

[10.10.2024] -- Das Brisket – Southern BBQ & Bar wurde im Mai 2015 direkt beim Bahnhof Hardbrücke im Zürcher Kreis 5 eröffnet. Es ist spezialisiert auf Southern BBQ, also auf das Smoken ganzer Fleischstücke im eigens aus Texas importierten Smoker. Kombiniert wird das authentische...